... sehr grosse Fisch.
Uns war eingefallen, dass wir Donnerstag um 19Uhr zum grossen Fisch Gaeste eingeladen hatten. Zu diesem Anlass wurde der Fisch schwimmend in weissem Weine im Ofen zubereitet. Und da ich keine Lust hatte noch irgendetwas zusaetzlich zu kochen, durfte das Gemuese mitschwimmen.... Fazit der Vorbereitungen: Die naechste Kueche wird grösser.
Zur Vorspeise gab es Suppe aus dem vermutlich letzten Kuerbis Islands, dann den Ehrengast aus dem Ofen und als Nachspeise selbstgemachte Windbeutel, die Silke mitbrachte.
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